Crema di cardi con patate al timo

Crema di cardi con patate al timo

2.7 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

1 scalogno a pezzi
80 g di olio extravergine di oliva
400 g di cardi puliti a pezzi
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
300 g di patate pelate e a tocchetti (1x1 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 2.8 g

Calorías 605.5 kJ / 144.8 kcal

Grasa 7.8 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 18.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Caldi sapori 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuppa di rape

40 Min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 Min

Flan di carote

50 Min

Strudel verza e porri (vegan)

2 Std.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 Std. 10 Min

Vellutata di castagne con porcini

50 Min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 Std.

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 Min

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50 Min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2 Std.

Salsa al sedano (vegan)

15 Min

Vellutata fredda d'estate

1 Std.