Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3 34 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

Salsa de champiñones al Marsala

115 g de mantequilla en trozos pequeños
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
3 chalotas en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones frescos laminados
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco

Chuletas de cerdo

4 chuletas de cerdo (de aprox. 1,5 y 3 cm de grosor)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 77 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 303 kJ / 63 kcal

Grasa 3 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En su punto 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Sopa de merluza

35min

Risotto verde para dos

45min

Entomatadas de pollo

40min

Yogur con gelatina de fresa y frutos rojos

12h 15min

Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) - China

1h

Langostinos al vapor (400 g)

15min

Zumo de uva

5min

Papas con costillas y piñas

1h

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

40min

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1h 15min

Smoothie de frutos rojos con avena y muesli

10min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50min