Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

4.2 16 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Fischfrikadellen

pflanzliches Öl zum Einfetten
Brötli altbacken (ca. 2 Stück), in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Dill ohne Stiele
½ Bund
Seelachsfilets in Stücken
600 g
Ei
1
Senf
3 - 4 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Paprika edelsüss
2 - 3 EL

Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

Wasser
500 g
Gemüse-Bouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Kohlrabi in Stiften (1 x 4 cm)
700 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Rahm
200 g
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Dill ohne Stiele
½ Bund

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 40 g

Calorías 2351 kJ / 562 kcal

Grasa 19 g

Fibra 5.9 g

Carbohidratos 53 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

45 Min

Wurst-Käse Salat (TM5)

25 Min

Menü: Gefülltes Schweinsnierstück mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf, Mandarinen-Gugelhopf

2 Std. 30 Min

Blumenkohlgratin

55 Min

Sauerbratenragout

49 Std.

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 Min

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

45 Min

Spaghetti mit Lammragout

50 Min

Bohneneintopf mit Fleischbällchen

45 Min

Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott

1 Std.

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 Std.

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40 Min