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Polpette di funghi
Prep. 15min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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100 g di pane raffermo a pezzi
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
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3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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300 g di funghi champignon puliti a pezzi
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15 g di olio extravergine di oliva
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½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
174.8 kcal /
731.6 kJ
Proteína
9.1 g
Grasa
8.1 g
Carbohidratos
16.9 g
Fibra
1.4 g
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