Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 pomodoro secco sott'olio, sgocciolati
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 300 g di acqua
- 450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
- 100 g di vino bianco secco
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di farina tipo 00
- 1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale, dissalati
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1267 kJ / 303 kcal
- Proteína
- 27.8 g
- Carbohidratos
- 27.7 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 2.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Calamari ripieni su crema di pane
1 godz. 10 min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Marinatura al lime, zenzero e menta
15 Min
Dentice agli agrumi
45 min
Filetti di cernia in camicia colorata
30 min
Spigola con uvetta e pinoli
45 min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30 min
Pesce spada agrumato
35 min
Involtini di pesce spada e melanzane
1 godz. 20 min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 godz. 20 min