Dispositivos y accesorios
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Tarte Tatin di mele (senza glutine)
Ingredientes
Mele
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100 g di zucchero di canna
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60 g di burro a pezzetti
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½ limone (opcional) la scorza grattugiata
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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1000 g di mele Granny smith sbucciate e a spicchi
Impasto
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50 g di farina di grano saraceno (vedere consigli)
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100 g di farina di castagne
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50 g di farina di riso integrale (vedere consigli)
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1 pizzico di sale
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70 g di olio di oliva
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110 g di latte110 g bevanda a base di soia
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzi
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