Légumes croquants, boulettes de chèvre

Légumes croquants, boulettes de chèvre

3.9 10 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1 bouquet de ciboulette fraîche grossièrement émincée
25 g d'échalote
1000 g d'eau
200 g de brocoli (½) en fleurettes
130 g de haricot vert frais équeutés
150 g de petits pois frais écossés
150 g de fèves fraîches écossées
200 g de fromage de chèvre frais
sel
poivre moulu
100 g de mesclun
1 avocat en fines lamelles
2 c. à soupe de graines de sésame
1 filet d'huile d'olive

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 566 kJ / 136 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Œufs brouillés à la florentine

Œufs brouillés à la florentine

35min

Poireaux façon salade Caesar

Poireaux façon salade Caesar

40min

Salade de haricots et poulet farci

Salade de haricots et poulet farci

40min

Salade de boulgour, fèves et radis

Salade de boulgour, fèves et radis

1h

Bowl de légumes tout vert

Bowl de légumes tout vert

50min

Poke bowl jaune

Poke bowl jaune

1h 50min

Œufs brouillés au pesto de menthe

Œufs brouillés au pesto de menthe

25min

Riz aux légumes et tofu fumé

Riz aux légumes et tofu fumé

30min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45min

Quinoa aux aubergines et patates douces

Quinoa aux aubergines et patates douces

45min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45min

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1h 15min