Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

4.4 51 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 20min

3 portions

Ingredientes

50 g de fruits à coque variés (amandes et noix par ex.)
30 g d'huile d'olive extra vierge
50 g d'oignon coupé en deux
1300 g de tomates mûres, (Ø 5-6 cm) (voir "Conseil(s)")
100 g de champignons frais (champignons de Paris ou pleurotes par ex.)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
10 - 12 feuilles de menthe fraîche

1 c. à café de menthe déshydratée
4 - 5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
75 g de riz long blanc
20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 1644 kJ / 392 kcal

Grasa 22 g

Fibra 9.2 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vapeur à tous les étages 72 Recetas
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 Recetas
Francia

Vapeur à tous les étages 72 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Tartare de dorade à la mangue

10 min

Salade thaïe aux crevettes

1 godz. 25 min

Polenta aux champignons et saint-jacques

20 min

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20 min

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

40 min

Légumes croquants, boulettes de chèvre

40 min

Curry d'aubergine au poulet

1 godz. 10 min

Pâtes courtes au romanesco et citron

40 min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45 min

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1 godz. 15 min

Salade d'épeautre au poulet

1 godz. 15 min

Salade de petit épeautre aux légumes

1 godz. 15 min