Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
- ¾ c. à café de sel
- 2 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
- 200 g de vin rouge
- 1 boîte de conserve de tomates pelées en dés (d’env. 400 g)
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 8 pommes de terre à chair ferme, moyennes (env. 800 g), avec la peau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2057 kJ / 489 kcal
- Proteína
- 45.4 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 10 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille
35min
Boulettes de viande à la sauce espagnole
55 Min
Pain aux noisettes et poires
Ninguna valoración
Risotto aux épinards et asperges
40min
Biscuits fourrés type Oréo®
3 Std. 50 Min
Goulash de pommes de terre
1h
Poulet citron
50 min
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40min
Boeuf Stroganoff
45min
Ragoût de bœuf
1h 50min
Soupe d'orge des Grisons
55 Min