Japońska zupa ramen

4.4 1.4K valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 50min

4 porcje

Ingredientes

400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
3 ząbki czosnku
60 g sosu sojowego
10 g oleju sezamowego
2000 g wody
380 g makaronu ramen, suchego
100 g liści szpinaku baby, świeżych
750 g bulionu z kurczaka, płynnego
1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
2 jajka
½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
4 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej
2 cebule dymki pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
2 łyżeczki ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 66 g

Calorías 4507 kJ / 1077 kcal

Grasa 50 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 88 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recetas
Polonia

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM5)

45min

Zupa Pho

1h 20min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1h 15min

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30min

Ramen z klopsikami z indyka

2h 25min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35min

Makaron udon z krewetkami

30min

Koreański ramen z tofu

50min

Zupa miso z warzywami

30min

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

1h 10min

Wołowina teriyaki z ryżem

1h 50min

Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym

1h 15min