Japońska zupa ramen

4.4 1.2K valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 50min
4 porcje

Ingredientes

  • surowego boczku, bez kości, bez skóry
    400 g
  • ząbki czosnku
    3
  • sosu sojowego
    60 g
  • oleju sezamowego
    10 g
  • wody
    2000 g
  • makaronu ramen, suchego
    380 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    100 g
  • bulionu z kurczaka, płynnego
    750 g
  • czarnego octu ryżowego
    1 łyżeczka
  • jajka
    2
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ - ¾ łyżeczki
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
    15 g
  • wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
    12
  • kukurydzy, konserwowej odsączonej
    4 łyżki
  • cebule dymki pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
    2
  • ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
    2 łyżeczki

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 1077 kcal / 4507 kJ
Proteína 66 g
Grasa 50 g
Carbohidratos 88 g
Fibra 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...