Tartare de saumon aux fruits de la Passion

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

4.5 73 valoración

Prep. 10min

Total 15min

6 portions

Ingredientes

40 g d'échalote
6 branches de coriandre fraîche équeutées
15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
10 g de jus de citron fraîchement pressé
15 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
600 g de saumon frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Proteína 20 g

Calorías 842.2 kJ / 202.2 kcal

Grasa 12.7 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 1.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fruit de la passion 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartare de thon et gaspacho

Tartare de thon et gaspacho

20min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40min

Eton mess à la mangue et au citron vert

Eton mess à la mangue et au citron vert

15min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20min

Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

1h 15min

Tartare de saumon avocat-concombre

Tartare de saumon avocat-concombre

50min

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

12h 30min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1h 20min

Tartare de dorade à la mangue

Tartare de dorade à la mangue

10min

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

15min

Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

15min

Tartare de bœuf

Tartare de bœuf

10min