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Folhado de pato de Elvas
Prep. 30min
Total 2h
8 doses
Ingredientes
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pato cortado em pedaços900 g
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água1000 g
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caldo de galinha caseiro1 c. chá de
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Sal q.b.
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espinafres congelados400 g
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cebola cortada em pedaços100 g
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dentes de alho3
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azeite70 g
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bacon em cubos100 g
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cogumelos frescos laminados150 g
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Pimenta q.b.
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leite400 g
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farinha60 g
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noz-moscada1 pitada de
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massa folhada500 g
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gema de ovo p/ pincelar1
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
347 kcal /
1450 kJ
Proteína
27 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
1 g