Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte chèvre, pomme et oignon
Prep. 15min
Total 2h 15min
6 parts
Ingredientes
-
250 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
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125 g de beurre froid, et un peu pour le moule
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1 pincée de poivre moulu
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4 œuf
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4 c. à soupe d'eau
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80 g d'oignon coupé en deux
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20 g d'huile d'olive
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1 c. à café de sucre de canne
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1 pomme taillée en lamelles
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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15 g de beurre
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150 g de ricotta
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150 g de crème liquide entière
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8 tranches de fromage de chèvre en bûche
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15 cerneaux de noix
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½ c. à café de sauge déshydratée
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farine blanche type 45 pour fariner
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
18 g
Calorías
2788.7 kJ /
669.3 kcal
Grasa
47.7 g
Fibra
2.7 g
Carbohidratos
41.2 g
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