Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

4.8 16 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
600 g di foglie di cavolo verza a listerelle
800 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino raso di sale
20 g di burro (opcional) + q.b.
160 g di fette di pane
200 g di pancetta affumicata a fette
200 g di Fontina a tocchetti
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 32 g

Calorías 2734 kJ / 653.5 kcal

Grasa 45.8 g

Fibra 6.2 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma che freddo fa... 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola

40min

Cirighet

Cirighet

30min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1h 40min

Flan di cavolfiore

Flan di cavolfiore

45min

Zuppa del pescatore

Zuppa del pescatore

50min

Biscotti di Basilea

Biscotti di Basilea

1h 50min

Zuppa montanara

Zuppa montanara

1h

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1h 20min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1h 15min

Cotechino alla Wellington

Cotechino alla Wellington

6h

Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

30min

Polenta con fonduta di formaggi

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15min