Dispositivos y accesorios
Burgery z soczewicy i purée z bobu
Prep. 30min
Total 1h 10min
12 sztuk
Ingredientes
Burgery z soczewicy
-
330 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
10 - 15 g koperku, świeżego tylko liście
-
60 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
320 g wody
-
1 łyżeczkę papryki słodkiej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 jajka
Purée z bobu
-
800 g wody
-
500 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego500 g bobu, świeżego
-
10 - 15 liści mięty pieprzowej, świeżej
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 łyżka soku z cytryny
-
70 g mleka
-
¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
olej rzepakowy do smażenia kotletów
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Proteína
11.7 g
Calorías
846 kJ /
202 kcal
Grasa
8.5 g
Fibra
5.2 g
Carbohidratos
24.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
LUNCHBOX
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Kotlety sojowe
40min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Burger wegański
3h 55min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min