Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Burgery z soczewicy
- 330 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 60 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 320 g wody
- 1 łyżeczkę papryki słodkiej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 jajka
Purée z bobu
- 800 g wody
-
500
g bobu, świeżego
o bien 500 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 10 - 15 liści mięty pieprzowej, świeżej
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka soku z cytryny
- 70 g mleka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- olej rzepakowy, do smażenia kotletów
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 846 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 11.7 g
- Carbohidratos
- 24.9 g
- Grasa
- 8.5 g
- Fibra
- 5.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Kotleciki pietruszkowe
25min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 min
Wegański parmezan
25min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Burger wegański
3 Std. 55 Min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15 min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10 min