Dispositivos y accesorios
Tarte à la rhubarbe meringuée
Prep. 15min
Total 14h 15min
6 parts
Ingredientes
La veille
-
550 g de rhubarbe coupée en tronçons
-
50 g de sucre en poudre blond
Le jour même
-
50 g de sucre en morceaux
-
15 g d'amandes décortiquées
-
75 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
-
125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre blond
-
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena®
-
100 g de sucre en poudre
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
6 g
Calorías
1804 kJ /
433 kcal
Grasa
14 g
Carbohidratos
68 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
SAVEURS THERMOMIX N°4 PÂTISSERIE
7 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tarte amandine aux mirabelles
1h 30min
Tarte à la rhubarbe
1h
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10min
Streusel
2h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Gâteau aux quetsches
45min
Tarte aux mirabelles
50min
Tartelettes aux quetsches
45min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2h 45min
Spätzles aux girolles
50min
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55min
Kougelhopf
2h 55min