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Ensalada de pasta integral
Prep. 5min
Total 25min
6 raciones
Ingredientes
-
1500 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
350 g de pasta seca integral
-
200 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
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1 manzana Granny Smith lavada y con piel, cortada en octavos y sin semillas
-
1 rama de apio con hojas (50 g) cortada en 2-3 trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
10 g de vinagre de sidra
-
50 g de nueces en mitades (troceadas a mano)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
338 kcal /
1418 kJ
Proteína
9 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
42 g
Fibra
6 g
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