Crema de pimientos rojos asados

Crema de pimientos rojos asados

3.9 60 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
150 g de puerro en rodajas
200 g de patata en trozos
600 g de agua
500 g de pimientos rojos asados en conserva (con todo su jugo)
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
100 - 150 g de pimiento rojo en trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.22 g

Calorías 567 kJ / 136 kcal

Grasa 8.84 g

Fibra 3.21 g

Carbohidratos 11.76 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina vegetariana 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema de pimiento rojo y jengibre

50min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30min

Sopa fría de pepino al eneldo

5min

Crema fría de aguacate

5min

Salmorejo de espárragos

10min

Crema de brócoli

30min

Gazpacho de fresas con queso feta

10min

Gazpacho de pimientos

10min

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Crema de coliflor y brócoli

40min