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Pai Bao (pane asiatico)
Prep. 20min
Total 5h 30min
9 pezzi
Ingredientes
-
50 g acqua
-
210 g di latte + q.b.
-
60 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
40 g di burro a pezzi + q.b.
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di farina di riso
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
8.4 g
Calorías
1288 kJ /
308 kcal
Grasa
6.7 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
53.5 g
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