Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 eggplants (approx. 900 g total), room temperature
- 2 tbsp tahini
- 1 - 2 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste
- paprika, to serve
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- pita bread, toasted, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 374.6 kJ / 89.2 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Carbohidratos
- 4.3 g
- Grasa
- 5.5 g
- Fibra
- 5.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Quinoa tabouli
12h 40min
Traditional hommus
25j 5 menit
Baba ghanoush
1hod.
Basil pesto
10 dk
Sauerkraut
168h 35min
Rosemary and thyme polenta chips
1hod.
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24 Std. 35 Min
Coriander pesto
5 dk
Cashew spread (10-12 months)
5 dk
Spinach and coriander pesto (Post-natal)
10 dk
Hommus
15min
Falafel with beetroot hommus
20 Min