![Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C32EE423-393F-402C-A17C-2F2EDCDC4EF2/Derivates/87c3a50d-642e-4a1a-8721-8e260ab740e3.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 180 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 25 g oleju rzepakowego
- ¾ łyżeczki soli
- 1000 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM (opcional)
o bien 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona (opcional) -
¾
łyżeczki majeranku, suszonego
o bien ¾ łyżeczki tymianku, suszonego - pieprz czarny, świeżo mielony, ilość do oprószenia
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1601.4 kJ / 382.5 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Carbohidratos
- 30.8 g
- Grasa
- 27 g
- Fibra
- 3.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1h
Wodzionka
25 min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3h
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40 min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 min
Sałaciorka
50min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35min
Zupa grochowa z chorizo
45min
Kartoflanka
55min
Kapuśniak kaszubski
45min
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40 min