Roladki po prowansalsku (Alouettes)

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

3.5 19 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 porcje

Ingredientes

  • plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
    8
  • ząbków czosnku
    5
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    15 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
    200 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • oliwy z oliwek
    3 łyżki
  • zielonych oliwek, bez pestek
    150 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • tymianku, suszonego
    1 szczypta
  • liść laurowy, świeży
    1
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu białego, mielonego
    1 ½ łyżeczki
  • białego wina, wytrawnego
    80 g
  • wody
    250 g
  • ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
    500 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 814 kcal / 3405 kJ
Proteína 75 g
Grasa 39 g
Carbohidratos 42 g
Fibra 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...