Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

4.3 90 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 porcji

Ingredientes

  • 150 g ogórków konserwowych pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 150 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 350 g czerwonych buraków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 250 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
  • 100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 100 g kapusty kiszonej (opcional)
  • 50 g cebuli pokrojonej w piórka
  • 2 - 3 gałązki koperku, świeżego plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 60 g oleju
  • 20 g białego octu winnego (opcional)
  • 1 łyżeczka soli morskiej

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 3 g
Calorías 583 kJ / 139 kcal
Grasa 8 g
Fibra 3.3 g
Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...