Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
Prep. 10min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
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salsa35 g
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dentes de alho3
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azeite230 g
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cebola cortada em lâminas400 g
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pimento vermelho cortado em tiras200 g
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sal2 ½ c. chá de
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folhas de louro2
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vinagre de vinho tinto50 g
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peixe-espada cortado em postas800 g
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pimenta1 pitada de
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água1000 g
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batatinha nova cortada em rodelas grossas800 g
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vinagre de sidra40 g
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mostarda de Dijon20 g
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hortelã só as folhas5 g
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
1139.1 mg
Proteína
30.4 g
Calorías
2848.9 kJ /
680.9 kcal
Grasa
47.4 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
7.5 g
Carbohidratos
32.9 g
