
Dispositivos y accesorios
Moussaka griega
Prep. 30min
Total 1h 5min
6 raciones
Ingredientes
-
100 g de queso emmental
-
1 cebolla (aprox. 220 g)
-
2 zanahorias (aprox. 120 g)
-
½ pimiento rojo (aprox. 100 g)
-
2 dientes de ajo
-
4 champiñones
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
500 g de carne picada de ternera
-
3 berenjenas con piel cortadas en rodajas de 1 cm
Salsa bechamel
-
50 g de aceite de oliva
-
65 g de harina
-
500 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
619 kcal /
2588 kJ
Proteína
21.54 g
Grasa
49.33 g
Carbohidratos
22.28 g
Fibra
4.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1h 40min
Hinojo "a la parmesana"
1h 25min
Galette de setas
1h
Moussaka de pollo
50min
Berenjenas a la parmesana
1h
Empanada griega de espinacas (spanakopita)
1h 20min
Hojaldres con berenjena
40min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Crujientes de espinacas con roquefort
25min
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1h 10min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min