Dispositivos y accesorios
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
Prep. 10min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
-
1 spicchio di aglio
-
3 foglie di menta fresca, lavate
-
3 foglie di salvia fresca lavate
-
4 foglie di basilico fresche lavate
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
40 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaio di succo di arancia
-
4 fette di pesce spada (600 g circa)
-
40 g di olive taggiasche denocciolate
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
4 pizzichi di sale
-
500 g di acqua
-
200 g di finocchi puliti e a fette sottili
-
1 arancia pelata a vivo, a fettine
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
30.5 g
Calorías
1381 kJ /
330 kcal
Grasa
21.5 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
3.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Il mare nel cartoccio
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Pesce spada al salmoriglio
5min
Pesce persico ai carciofi
30min
Spada alle erbe con olive
40min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Pesce spada all'arancia
40min
Pesce spada alla ghiotta
40min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Involtini di pesce spada al pomodoro
50min
Pesce spada agrumato
35min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min