Dispositivos y accesorios
Ensalada de arroz
Prep. 25min
Total 1h
4 porciones
Ingredientes
-
1200 g de agua
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
250 g de arroz blanco de grano largo
-
2 huevos
-
120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
-
280 g de calabacitas cortadas en cubos pequeños
-
120 g de chícharos congelados
-
200 g de atún en aceite (aceite incluído en el peso), escurrido
-
100 g de aceitunas sin hueso
-
15 - 20 g de pepinillos en escabeche en rebanadas
-
1 ramita de menta fresca sólo las hojas
-
1 cda de aceite de oliva extra virgen
-
1 - 2 cditas de jugo de limón1 - 2 cditas de vinagre
-
7 jitomates cherry en mitades o cuartos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
21 g
Calorías
2027 kJ /
485 kcal
Grasa
18 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
59 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
IDEAS SENCILLAS
164 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Ensalada de pasta de aderezo de aguacate
30min
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Ensalada de pasta con pepino y atún
50min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50min
Verduras rellenas
1h 20min
Ensalada de pasta con trucha y verduras
45min
Ensalada de arroz
1h
Pasta con frijoles
35min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h
Ensalada de pasta
40min
Alambre de pescado
35min