Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
Prep. 30min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
5 tranches de pain de mie blanc
-
500 g d'eau
-
150 g de blettes
-
6 œufs de ferme
-
50 g de persil frais
-
2 gousses d'ail
-
4 glaçons (pour fixer la chlorophylle)
-
40 g de beurre
-
huile de friture
-
70 g de farine de riz
-
2 blancs d'œufs battus
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
11 g
Calorías
2013 kJ /
485 kcal
Grasa
38 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
24 g
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