Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioli asperge-roquette
Prep. 30min
Total 2h
4 portions
Ingredientes
La pâte à ravioli
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
1 ½ c. à café de sel
La garniture
-
30 g de parmesan
-
400 g d'eau
-
5 feuilles de sauge fraîche pour le bouillon
-
24 pointes d'asperge verte ou miniasperges
-
1 tranche de pain de mie blanc
-
40 g de lait
-
½ citron vert
-
1 gousse d'ail
-
50 g de roquette
-
100 g de mozzarella coupée en morceaux
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 filet d'huile d'olive
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
18 g
Calorías
1477 kJ /
351 kcal
Grasa
15 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vive le printemps ! Vol. I
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Gnocchis poêlés aux herbes
1h 20min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1h
Ravioli vapeur au porc et au chou
1h 40min
Pâtes fraîches
1h
Pizza aux blettes et au citron
25h 50min
Légumes croquants
1h
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1h 35min
Tomate-mozza revisitée
2h 5min
Ravioles de saint-jacques, sauce aigre-douce
2h 5min
Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron
1h 15min
Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles
2h 15min
Empanadas au poulet, épinards et raisins secs
1h 15min