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Fritos de cebolla (Bhaji) - India

Fritos de cebolla (Bhaji) - India
4.7 54 valoración
Prep. 30min
Total 30min
15 unidades
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Ingredientes

  • 150 g de garbanzos secos
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de agua
  • 1 cebolla (aprox. 250 g)
  • 300 - 400 g de aceite para freír
  • 1 - 2 limas en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 2.1 g
Calorías 311 kJ / 74 kcal
Grasa 4.6 g
Fibra 1.8 g
Carbohidratos 6.1 g

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