Versiones compatibles
Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 750 g de leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 cucharaditas de agua de rosas
-
1
cucharadita de semillas de cardamomo
o bien 1 cucharadita de cardamomo molido - ½ vaina de vainilla (solo la raspadura)
- 60 g de miel (y algo más para regar)
- 200 g de arroz de grano redondo
- 20 g de mantequilla
- 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
- 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal)
- 1 cucharada de piel de lima rallada
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1808 kJ / 432 kcal
- Proteína
- 9.3 g
- Carbohidratos
- 41.4 g
- Grasa
- 25.5 g
- Fibra
- 1.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Guiso senegalés de pollo
1 Std.
Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)
10 Min
Rollos de canela con nueces pacanas
15h
Tabulé - Líbano
2 Std. 15 Min
Delicias turcas (Lokum) - Turquía
4hod. 30min
Zatar - Oriente Próximo
5 Min
Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)
24h 45 min
Arroz con plátano al curry
40 Min
Helado de anko
10 Std. 10 Min
Bebida de amaranto
35 Min
Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano
5h
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
1 Std. 5 Min