Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

4.7 144 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 20min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho

100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
220 g de zanahoria en trozos
150 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente (y algo más para untar)
4 huevos
200 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
100 g de coco rallado
200 g de almendra molida

Nata con agua de rosas

300 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
2 - 3 cucharadas de agua de rosas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.5 g

Calorías 2036 kJ / 487 kcal

Grasa 39.4 g

Fibra 4.4 g

Carbohidratos 24.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recetas
España

Oriente 101 Recetas
España

Ramadán 26 Recetas
España

También podría gustarte...

Bizcochitos de avena, chocolate y mandarina

50min

Tarta de zanahoria vegana

4h

Galleta de chocolate y naranja

40min

Compota de manzana con cobertura de bizcocho

50min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1h

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

8h 20min

Minicarrot cake

50min

Polos de semifrío de arándanos

8h 30min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1h 45min

Panecillos con semillas de amapola

2h 40min

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4h

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30min