Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3.8 25 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 25min

24 pezzi

Ingredientes

Cupcake

250 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi
250 g di burro a pezzi
180 g di acqua
4 uova
300 g zucchero
2 cucchiai colmi olio di semi di girasole
120 g di panna vegetale
300 g di farina per dolci
½ bustina di lievito in polvere per dolci (circa 8 g)
60 g di cacao amaro in polvere

Ganache

300 g di fragole pulite, a pezzi
80 g zucchero
600 g di cioccolato al latte a pezzi
100 g di burro morbido a pezzi

Terminare la preparazione

100 g di fragole pulite, a fettine

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 6.2 g

Calorías 1916 kJ / 458 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 44.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cupcake 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cupcake alla vaniglia

1h 30min

Glassa al burro

10min

Blu frosting cupcake

1h 30min

Cupcake spaventose

2h 40min

Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella

55min

Muffin glassati

1h

Blueberry cupcake

1h 55min

Cupcake con frosting alla crema gianduia

1h

Mini muffin con frosting al mascarpone

1h

Crema al burro al cacao

10min

Waffles alla panna

1h 15min

Chocolate muffin

35min