Brandade de cabillaud et poireau

Brandade de cabillaud et poireau

3.2 59 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

50 g de parmesan coupé en morceaux
2 gousses d'ail
400 g de poireaux coupés en gros morceaux
80 g d'huile d'olive
sel
poivre moulu
350 g d'eau
400 g de pommes de terre nouvelles
600 g de filet de cabillaud
2 c. à soupe de persil frais ciselé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 36 g

Calorías 1966 kJ / 468 kcal

Grasa 26 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Eglefin au curry

50 min

Brandade de morue

24 h 35 min

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

1 h

Lasagne au merlu, légumes et champignons

1 h 35 min

Lasagne aux fruits de mer

1 h

Curry de poisson

45 min

Gratin de poireaux au maquereau fumé

1 h

Encornets à la provençale

55 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 h 15 min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45 min

Osso-buco de cabillaud

45 min

Blanquette de cabillaud

55 min