Vellutata fredda di patate viola e arachidi

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

4.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

6 porzioni

Ingredientes

30 g di arachidi pelate non salate
40 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di patate viola pelate e a fettine (0.5 cm)
700 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.3 g

Calorías 786 kJ / 188 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 12.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un mare di freschezza 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Sarde in saor

25 Std.

Minestra di castagne

1 Std. 40 Min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1 Std.

Bigoli in salsa

1 Std. 30 Min

Composta di mele e castagne

30 Min

Vellutata di castagne con porcini

50 Min

Radicchio in saor

3 Std. 45 Min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 Min

Quiche porri e prosciutto

1 Std. 45 Min

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

1 Std. 10 Min

Salsa ai capperi

10 Min

Condimento avocado e basilico

20 Min