Vellutata fredda di patate viola e arachidi

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

4.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

6 porzioni

Ingredientes

30 g di arachidi pelate non salate
40 g di cipollotti a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di patate viola pelate e a fettine (0.5 cm)
700 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.3 g

Calorías 786 kJ / 188 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 12.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un mare di freschezza 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1h

Vellutata di porri e radicchio

55min

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2h

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3h 40min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50min

Vellutata di patate e robiola

45min

Barchette agli asparagi e salmone

50min

Vellutata di porri, funghi e pancetta

40min

Succo alla pera, cetrioli e insalata verde

12min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

9h

Mousse all'avocado

15min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min