Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kimchi stew
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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boiling water500 g
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dried shiitake mushrooms cut into slices20 g
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extra virgin olive oil10 g
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brown onion (approx. 180 g), cut into quarters1
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fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds1
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garlic cloves2
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piece fresh ginger peeled and cut into slices2 ½ cm
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kimchi (see Tips)250 g
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daikon peeled and cut into thin slices (5-10 mm)200 g
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tamari gluten free (see Tips)2 tbsp
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pure maple syrup1 tsp
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firm tofu pressed and cut into squares (see Tips)200 g
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spring onions/shallots cut into slices2
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radishes cut into thin slices4
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sesame seeds1 tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
189.1 kcal /
794.2 kJ
Proteína
10.9 g
Grasa
8.4 g
Carbohidratos
17.1 g
Fibra
5.6 g
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