Pea and garden mint fritters

Pea and garden mint fritters

3.4 57 valoración

Prep. 25min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
20 g
chickpea (besan) flour
60 g
bicarbonate of soda
½ tsp
salt
½ tsp
fresh mint leaves only
6 sprigs
frozen peas
300 g
vegan mayonnaise
lemon cut into wedges, to serve (optional)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7.9 g

Calorías 1147.7 kJ / 273.2 kcal

Grasa 19.4 g

Fibra 6.6 g

Carbohidratos 14.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plant to Plate 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1h 30min

Thai tofu and sweet potato cakes

Thai tofu and sweet potato cakes

30min

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55min

Mashed pea and corn slice

Mashed pea and corn slice

40min

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

26h

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

20min

Vegan walnut and black bean burger

Vegan walnut and black bean burger

4h 40min

Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

20min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1h 15min

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35min

Hommus

Hommus

15min