Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
Prep. 40min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
Soused cucumber
-
apple cider vinegar50 g
-
white sugar1 tbsp
-
long red chilli cut into slices1
-
poppy seeds1 tbsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
Lebanese cucumber peeled or sliced into ribbons (3 mm thick)100 g
Patties
-
brown onion90 g
-
garlic clove1
-
olive oil for frying
-
chia seeds1 tbsp
-
raw beetroots peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
pumpkin seeds1 tbsp
-
canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
chickpea (besan) flour2 tbsp
-
ground smoked paprika (optional)1 - 2 tsp
-
liquid smoke seasoning (optional - see Tips)1 tsp
Assembly
-
sour cream180 g
-
horseradish cream3 tsp
-
slider buns (see Tips)6
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
813 mg
Proteína
13.3 g
Calorías
1836.7 kJ /
437.3 kcal
Grasa
27.4 g
Fibra
13.2 g
Grasas saturadas
9.2 g
Carbohidratos
28.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Eat Well
102 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Vegan walnut and black bean burger
4 godz. 40 min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1 godz. 30 min
Thai tofu and sweet potato cakes
30 min
Mixed mushroom burgers
50 min
Pea and garden mint fritters
25 min
Vegan moussaka
1 godz. 50 min
Chilli con tempeh
20 min
Zucchini tortillas with falafel
25 godz. 30 min
Pulse and pumpkin curry
30 min
Pulled BBQ jackfruit
25 min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min