Rainbow cauliflower sushi

Rainbow cauliflower sushi

4.1 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

Rainbow cauliflower sushi

cauliflower cut into pieces (3 cm)
530 g
raw cashews
50 g
avocado flesh only
1
sesame oil
1 tsp
wasabi paste
1 ½ tsp
red capsicum cut into fine julienne
½
red cabbage shredded
50 g
nori sheets
6
spring onions/shallots cut into fine julienne
1 - 2
filtered water for brushing

Peanut dipping sauce

roasted unsalted peanuts
100 g
filtered water
1 - 2 tbsp
tamari gluten free (see Tip)
1 - 2 tbsp
pure maple syrup
1 - 2 tbsp
Sriracha sauce to taste
3 - 4 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10.1 g

Calorías 1230.3 kJ / 292.9 kcal

Grasa 21.1 g

Fibra 7.2 g

Carbohidratos 13.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plant to Plate 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

30min

Quinoa sushi

Quinoa sushi

2h 45min

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

2h

Immune boosting smoothie (Post-natal)

Immune boosting smoothie (Post-natal)

5min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1h

Steamed chicken roll and vegetables with vegetable sauce

Steamed chicken roll and vegetables with vegetable sauce

1h 35min

Miso soup

Miso soup

30min

Mint choc chip ice cream

Mint choc chip ice cream

4h 15min

Steamed bread rolls

Steamed bread rolls

2h 10min

Asian chicken noodle soup

Asian chicken noodle soup

1h 35min

Temaki sushi

Temaki sushi

1h 40min

Crunchy quinoa patties with avocado smash

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1h 30min