Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
Prep. 40min
Total 9h 10min
40 unidades
Ingredientes
Salsa de cerezas
-
de cerezas deshuesadas (frescas o congeladas)250 g
-
de azúcar40 g
-
de zumo de limón15 g
Croquetas de gorgonzola y nata
-
de aceite20 g
-
de mantequilla30 g
-
de harina120 g
-
de leche330 g
-
de nata170 g
-
de queso gorgonzola en trozos200 g
-
de sal1 pellizco
-
150 g de pan ralladode panko150 g
-
huevos batidos2 - 3
-
de aceite para freír300 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
105.3 kcal /
440.1 kJ
Proteína
2.6 g
Grasa
7.5 g
Carbohidratos
6.8 g
Fibra
0.2 g
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