Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.3 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 porties

Ingredientes

zwarte peperkorrels
15 g
ossenhaas biefstuk versneden in 4 steaks
500 - 600 g
runderbouillon
60 g
brandy
40 g
slagroom (ong. 48% vet)
60 g
olijfolie
2 el
boter in blokjes
50 g
zout naar smaak
1 snuifje

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 29 g

Calorías 2301 kJ / 550 kcal

Grasa 44 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ontvangen & genieten 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zalmburgers

25min

Cottage pie

1h 10min

Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden

15min

Mediterrane kippenpastei

50min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Kippennoedelsoep

1h 35min

Gestoomde spiegeleieren

15min

Kruidenboter flatbreads

35min

Mallorcaanse vissoep

40min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

Miso carbonara udon noedels

25min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min