Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porties

Ingredientes

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 95 mg

Proteína 33 g

Calorías 1650 kJ / 394 kcal

Grasa 26 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide koken 10 Recetas
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Minuut Koolsla

10min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1h 50min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Pêche Melba

Ninguna valoración

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8h 10min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3h

Mexicaanse kippensoep

40min

Gestoomde spiegeleieren

15min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min