Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porties

Ingredientes

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 95 mg

Proteína 33 g

Calorías 1650 kJ / 394 kcal

Grasa 26 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide koken 10 Recetas
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Minuut Koolsla

10 Min

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Keine Bewertungen

Flatbread met peer en geitenkaas

3 Std.

Lichtblauw gekleurde eieren

Keine Bewertungen

Sous-vide peren met kaneel

2 Std. 5 Min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20 Min

200-300 g ui glaceren

Keine Bewertungen

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 Std. 10 Min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 Min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1 Std. 35 Min

Rode uiensoep met gehaktballen

40 Min