Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porties

Ingredientes

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 95 mg

Proteína 33 g

Calorías 1650 kJ / 394 kcal

Grasa 26 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide koken 10 Recetas
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Ninguna valoración

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1h 10min

Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

Ninguna valoración

Groentencurry met rijst

Groentencurry met rijst

Ninguna valoración

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2h 10min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Ninguna valoración

200-300 g ui glaceren

200-300 g ui glaceren

Ninguna valoración

Azteca taart

Azteca taart

1h

Bao met pulled champignon in BBQ saus

Bao met pulled champignon in BBQ saus

1h 15min