Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porties

Ingredientes

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 95 mg

Proteína 33 g

Calorías 1650 kJ / 394 kcal

Grasa 26 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide koken 10 Recetas
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Ninguna valoración

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

3h 45min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

Ninguna valoración

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Ninguna valoración

Een knoflook en uien mengsel fruiten

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Honingraat

Honingraat

1h 30min

Gevulde veggieslakken

Gevulde veggieslakken

45min

All-in-one kip cacciatore

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1h 5min

Tomaat en Chili jam

Tomaat en Chili jam

1h 15min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1h 15min