Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 40min

8 porties

Ingredientes

Aardappelpuree

water
1000 g
bloemige aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
800 g
gezouten boter in blokjes
75 g

Soezendeeg

water
115 g
gezouten boter in blokjes
25 g
zout
¼ tl
bloem
80 g
eieren, medium (53-63 g)
2

Bakken

eierdooiers medium
3
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 1.1 g

Calorías 244.2 kJ / 58.4 kcal

Grasa 3.2 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ontvangen & genieten 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

Ninguna valoración

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Ninguna valoración

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Ninguna valoración

Half bolletje vanille en karamel

Half bolletje vanille en karamel

Ninguna valoración

Yoghurt met kokosnoot

Yoghurt met kokosnoot

12h 15min

Indiase mosterd

Indiase mosterd

Ninguna valoración

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min

Sinaasappel-currydressing

Sinaasappel-currydressing

10min

Millefeuille met chocolade en karamel

Millefeuille met chocolade en karamel

Ninguna valoración

Snelle chocolade amandel fudge

Snelle chocolade amandel fudge

Ninguna valoración