Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 40min

8 porties

Ingredientes

Aardappelpuree

water
1000 g
bloemige aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
800 g
gezouten boter in blokjes
75 g

Soezendeeg

water
115 g
gezouten boter in blokjes
25 g
zout
¼ tl
bloem
80 g
eieren, medium (53-63 g)
2

Bakken

eierdooiers medium
3
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 1.1 g

Calorías 244.2 kJ / 58.4 kcal

Grasa 3.2 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ontvangen & genieten 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Taartje met chocolade-praliné

Taartje met chocolade-praliné

Ninguna valoración

Scandinavische hamburger

Scandinavische hamburger

4h 10min

Kip met 'mole verde' saus

Kip met 'mole verde' saus

1h

Zuurkool

Zuurkool

Ninguna valoración

Karamel parfait

Karamel parfait

Ninguna valoración

Griekse varkensstoofpot

Griekse varkensstoofpot

45min

Krokante olijven

Krokante olijven

1h 30min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1h 15min

Mojito

Mojito

10min

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

1h 15min

Gestoomde aardappelkroon

Gestoomde aardappelkroon

50min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10min