Chřestovo - mrkvové kari
TM5 TM6

Chřestovo - mrkvové kari

4.7 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 400 gramů mrkve, podélně napůl a potom na šikmé proužky (5 mm)
  • 400 gramů bílého chřestu, oloupaného a bez dřevnatých konců, na šikmé proužky (1 cm)
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 130 gramů červené cibule, napůl
  • 20 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
  • 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek, na kousky
  • 1 stroužek česneku, malý
  • 20 gramů oleje
  • 1 čajová lžička mletého kari, ostrého
  • 1 špetka cukru
  • 150 gramů zeleninového vývaru
    o bien 150 gramů vody
  • 400 gramů kokosového mléka, konzervovaného
  • 1 - 2 čajové lžičky limetkové šťávy
  • 10 stonků koriandru, čerstvého, pouze listy

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
1208 kJ / 292 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
13 g
Grasa
23 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas