Salada de quinoa e legumes

Salada de quinoa e legumes

3.8 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

16 doses

Ingredientes

azeite
160 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
60 g
coentros
20 g
cebolinho picado
20 g
tomate maduro cortado em cubos pequenos
400 g
água
700 g
sal
1 c. chá de
quinoa
170 g
quinoa preta
170 g
cebola cortada em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
gengibre cortado em pedaços pequenos
40 g
dentes de alho
3
pimento vermelho cortado em cubos pequenos
300 g
pimento verde cortado em cubos pequenos
300 g
beringela cortada em cubos pequenos
400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 159.4 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 852 kJ / 203.6 kcal

Grasa 11.7 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 21.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Família Aguiar 16 Recetas
Portugal

Revista maio 2018 25 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Frango asiático

40min

Creme de curgete e caju

8h 20min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30min

Robalo com lentilhas

1h 35min

Piza de frango low carb

1h

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min

Sopa de feijão-branco e tortellini

40min

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

50min

Bolachas de abóbora da Sena

1h 25min

Hambúrgueres de salmão no pão com guacamole

20min

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40min

Lentilhas com salmão em lascas

35min