Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Olive all'ascolana
Prep. 30min
Total 55min
50 pezzi
Ingredientes
Ripieno
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40 g di Parmigiano Reggiano
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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30 g di gambo di sedano a pezzi
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20 g di carota a pezzi
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30 g di cipolla a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di carne trita di maiale
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50 g di carne trita di pollo
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60 g di vino bianco secco
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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1 uovo
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1 pizzico di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
-
2 uova
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farina q.b.
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pangrattato q.b.
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50 olive verdi denocciolate ascolane
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olio di arachidi q.b.
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
97 kcal /
405.9 kJ
Proteína
1.8 g
Grasa
8.9 g
Carbohidratos
2.5 g
Fibra
0.5 g
