Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto

4.2 17 valoración

Prep. 30min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
700 g
Farinha q.b. p/ panar
Azeite q.b. p/ fritar
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
dentes de alho
2
salsa
20 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinho do Porto
40 g
Sal q.b.
pimenta
1 pitada de
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
800 g
Pão ralado q.b.
ovos batidos
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 42 g

Calorías 2605 kJ / 623 kcal

Grasa 30 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Fevereiro 2020 22 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Empadão de bacalhau e camarão

1 Std. 30 Min

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

50 Min

Bacalhau gratinado com maionese

1 Std. 20 Min

Sopa com salsicha e couve

50 Min

Rancho

2 Std. 45 Min

Arroz de pato à Lafões

1 Std. 40 Min

Bacalhau gratinado com couve

1 Std. 35 Min

Arroz de enchidos e feijão

35 Min

Bacalhau com broa e pimentos

1 Std.

Bacalhau à moda de Braga

40 Min

Bacalhau à Gomes Sá

1 Std. 30 Min

Bacalhau à Zé do Pipo

1 Std.