Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bacalhau com vinho do Porto
Prep. 30min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas700 g
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Farinha q.b. p/ panar
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Azeite q.b. p/ fritar
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tomate maduro cortado em pedaços600 g
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dentes de alho2
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salsa20 g
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cogumelos frescos laminados200 g
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vinho do Porto40 g
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Sal q.b.
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pimenta1 pitada de
-
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)800 g
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Pão ralado q.b.
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ovos batidos2
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
623 kcal /
2605 kJ
Proteína
42 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
44 g
Fibra
7 g
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