Dispositivos y accesorios
Bacalhau com vinho do Porto
Prep. 30min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas700 g
-
Farinha q.b. p/ panar
-
Azeite q.b. p/ fritar
-
tomate maduro cortado em pedaços600 g
-
dentes de alho2
-
salsa20 g
-
cogumelos frescos laminados200 g
-
vinho do Porto40 g
-
Sal q.b.
-
pimenta1 pitada de
-
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)800 g
-
Pão ralado q.b.
-
ovos batidos2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
42 g
Calorías
2605 kJ /
623 kcal
Grasa
30 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
44 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Fevereiro 2020
22 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Empadão de coelho
1h 20min
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20min
Leite-creme frito
4h 30min
Frango com molho de leitão
1h
Arroz de carapau - Kedgeree
1h
Dourada com legumes em papelote
40min
Frango com molho de gengibre
1h 20min
Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo
50min
Empadão de peixe e ervilhas
1h 30min
Cheesecake de chocolate e café
3h 15min
Arroz tipo paella
45min