Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

3.6 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 25min

8 parts

Ingredientes

Le biscuit

80 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
70 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
300 g de biscuits amaretti

Le coulis de fraises au vinaigre balsamique

100 g de vinaigre balsamique
50 g de sucre en poudre
500 g de fraises

L'appareil à cheesecake

450 g de fromage frais type Philadelphia
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de jus de citron
1 gousse de vanille fendue dans la longueur, les graines seulement
200 g de fraises coupées en deux ou en lamelles

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 7.5 g

Calorías 2187.1 kJ / 524.8 kcal

Grasa 30.1 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 56.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3 Std. 40 Min

Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

6 Std. 15 Min

Cheesecake framboises

5 Std.

Cheesecake fraise-citron vert

5 Std.

Fondant chocolat en robe de fruits

3 Std. 45 Min

Fraisiers façon tiramisu

12 Std. 30 Min

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3 Std. 15 Min

Mousse poire-caramel beurre salé

2 Std. 30 Min

Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)

12 Std. 15 Min

Cheesecake au citron et pavot

24 Std.

Tiramisu express

20 Min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12 Std.