Galette des rois pistacchi e ciliegie

Galette des rois pistacchi e ciliegie

4.5 2 valoraciones

Prep. 1h

Total 3h

8 porzioni

Ingredientes

Pasta sfoglia

300 g farina + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g acqua
50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)

Ciliegie candite

300 g di ciliegie congelate, denocciolate
100 g di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di agar-agar

Crema al pistacchio

200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
80 g zucchero
2 uova
70 g di burro a tocchetti
70 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di liquore alle ciliegie (opcional)
1 fagiolo secco

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 12.3 g

Calorías 3356 kJ / 805 kcal

Grasa 51.8 g

Carbohidratos 70.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ciliegie 51 Recetas
Italia

Dolci sorprese 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cestini cheesecake alle fragole

2h 20min

Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella

40min

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4h

Brioche francese al burro

5h 40min

Torta pinguino

1h 30min

Apple pie

1h 20min

Crostata di pere e noci

1h 30min

Torta solo albumi

40min

Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

1h

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4h 30min

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2h 45min

Trancetti cioccolatte

2h

Mostrar todo

Mostrar todo