
Dispositivos y accesorios
Rosca de perritos con chile
Prep. 20min
Total 1h 45min
8 raciones
Ingredientes
Masa de brioche
-
90 g de leche entera
-
30 g de azúcar
-
60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
15 g de levadura prensada fresca
-
2 huevos
-
300 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Chile de carne
-
150 g de cebolla en cuartos
-
40 g de aceite de oliva
-
400 g de carne picada mixta
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
-
300 g de tomate frito estilo casero
-
50 g de kétchup
Montaje y horneado
-
48 salchichas de Frankfurt mini o de aperitivo
-
1 huevo batido
-
80 - 100 g de queso cheddar rallado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
874 kcal /
3653 kJ
Proteína
32.9 g
Grasa
66.1 g
Carbohidratos
36.8 g
Fibra
2.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Picoteo de cine
6 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)
15min
Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas
1h 30min
Lasaña de tortillas con boloñesa
1h 10min
Calzone margarita con huevo
2h 50min
Ñoquis fritos con salsa de cheddar
1h 30min
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40min
Sándwich cubano
1h
Muffins de maíz con salchichas, cheddar y salsa barbacoa
45min
Salisbury steak
50min
Panzerotti a la romana
1h
Torre de tacos
45min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30min