![Rosca de perritos con chile Rosca de perritos con chile](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CF488FAD-917D-49D4-9BEF-4C27EEA8BAAB/Derivates/550cb2f8-8fa7-4cf1-9ae5-f8ecc8fefd11.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa de brioche
- 90 g de leche entera
- 30 g de azúcar
- 60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
- 15 g de levadura prensada fresca
- 2 huevos
- 300 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Chile de carne
- 150 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de carne picada mixta
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
- 300 g de tomate frito estilo casero
- 50 g de kétchup
Montaje y horneado
- 48 salchichas de Frankfurt mini o de aperitivo
- 1 huevo batido
- 80 - 100 g de queso cheddar rallado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3653 kJ / 874 kcal
- Proteína
- 32.9 g
- Carbohidratos
- 36.8 g
- Grasa
- 66.1 g
- Fibra
- 2.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pan chino
1u. 15min
Pilaf de cerdo
45min
Calzone con pimientos y chorizo
2h
Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos
1 Std. 40 Min
Bocaditos de pizza y pepperoni
1u. 15min
Sándwich cubano
1 godz.
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Ternera con pimientos en salsa picante
40min
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Estofado de ternera con tortellini
1 godz.
Agujas de ternera
1 Std. 40 Min
Brownie flan
5h 15 min